ذخیره ماهی خام

2023,09,14

ماهی های خام همیشه باید در یخچال و در حالت ایده آل در دمای بین 32 تا 38 درجه فارنهایت نگهداری شوند. در اینجا چند نکته برای ذخیره ماهی خام آورده شده است:

1. اگر قصد ندارید ظرف دو روز از ماهی استفاده کنید ، بهتر است آن را یخ بزنید. آن را محکم در بسته بندی پلاستیکی یا فویل آلومینیومی بپیچید ، یا آن را در یک کیسه فریزر قرار دهید تا از سوختگی فریزر جلوگیری شود.

2. اگر ماهی را در یخچال ذخیره می کنید ، آن را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و سپس آن را در یک کاسه پر از یخ قرار دهید. این به نگه داشتن آن در دمای مناسب کمک می کند.

3. همیشه ماهی های خام را در قفسه پایین یخچال ذخیره کنید تا از آلودگی سایر مواد غذایی جلوگیری کنید.

4. اگر ماهی شروع به بوی ماهی یا رنگ متفاوتی می کند ، احتمالاً خوردن آن ایمن نیست و باید دور ریخته شود.

5. همیشه پس از دست زدن به ماهی های خام ، دست ، وسایل و وسایل برش را کاملاً بشویید تا از گسترش باکتری ها جلوگیری کنید.

6. ماهی های خام (یا غذاهای دریایی خام) را با غذاهای پخته شده یا آماده برای خوردن ذخیره نکنید تا از آلودگی متقابل جلوگیری کنید.

7. اگر ماهی های یخ زده را ذوب می کنید ، این کار را در یخچال انجام دهید ، نه در دمای اتاق. اگر به سرعت آن را ذوب کنید ، می توانید از عملکرد Defrost در مایکروویو خود استفاده کنید یا آن را در یک کیسه پلاستیکی بسته شده قرار داده و آن را در آب سرد غوطه ور کنید. هر 30 دقیقه آب را تغییر دهید تا ماهی ذوب شود.

Raw Fish Pond

به یاد داشته باشید ، کلید ذخیره ماهی خام این است که بدون یخ زدن آن تا حد امکان سرد نگه دارید (مگر اینکه شما فوراً از آن استفاده کنید) و در اسرع وقت از آن استفاده کنید.

قبلی

بعد

با ما تماس بگیرید

Author:

Mr. Michel

E-mail:

michel@zjlysf.com

Phone/WhatsApp:

+86 17867909898